Изготовитель: ООО «Еланский сыродельный комбинат», Россия
Состав: молоко пастеризованное, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, микросвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сырная корка обработана консервантом Е235.
Упаковка: вакуум
Вес: средний вес от 250 гр
Пищевая ценность (в 100гр.): жиры — 29,0г., белки — 30,0г., углеводы — 1,3г. Энергетическая ценность:  386 Ккал.
Условия хранения: Хранить при Т от 0’С до +6’C и относительной влажности воздуха от 80%  до 85% включительно.
Срок хранения: 6 мес